CFGM Cocina y Gastronomía

Visita a la Quesería Hnos Zapata, donde hemos conocido de primera mano la fabricación de sus quesos, el ordeño de la cabra y hemos realizado una cata de sus productos. Desde aquí les damos las gracias por su amabilidad y atención. Posteriormente hemos visitado el Monasterio de Tentudía, punto más alto de la provincia de Badajoz.

El alumnado ha cocinado brownies con pastas de manga y bombones de chocolate simulando un cementerio. También gominolas de fresa.

¡Riquísimo! 😋

https://drive.google.com/file/d/1B3XjUy_tIffikRIPQkseTRwtcxCFT4DX/view?usp=sharing

Tartaleta de Gachas Dulces

Elaboraciones de nuestro 2ºCFGM Cocina y Gastronomía. ¡Bien trabajado, chicos!

Arrancamos la actividad en nuestra cocina