Hemos elaborado pan casero y diplomáticos

¿Os gustan las tortillas de patatas? Riquísimas les han salido al alumnado de primero de CFGM Cocina y Gastronomía, IES Alba Plata.

Éstos son algunos de los postres que nuestros alumnos han elaborado esta semana.

Tortel relleno de Crema Muselina de Chocolate y Banda de Crema Pastelera con Fresas

Elaboración de pasta fresca realizada por el alumnado de primero de CFGM Cocina y Gastronomía, IES Alba Plata.

Raviolis, tortellinis, medias lunas…, en salsa carbonara, mornay, pesto rosso, alfredo…

¡Deliciosas!

¡Gran clase de hojaldres!