En la mañana de hoy nuestros alumnos de 1º y 2º de Cocina y Gastronomía han participado en la Talent Day Experience celebrada en Monesterio. Un gran espacio donde aprender, interactuar y mostrar la formación que reciben a diario en el I.E.S Alba Plata.
Un éxito rotundo que desde aquí queremos agradecer a nuestro alumnado
Hoy nos hemos unido a la campaña «Línea Roja por Gaza», una acción ciudadana con un gesto común: vestirse de rojo y marcar una línea roja en espacios públicos, centros de trabajo, universidades, centros educativos y redes sociales, para denunciar el genocidio en Gaza y mostrar que la sociedad civil no acepta la indiferencia.
Por ello, nos hemos manifestado en el segundo recreo, manteniendo un minuto de silencio por las víctimas del genocidio y enseñando tarjetas rojas como símbolo de expulsión de cualquier tipo de agresión.
Bodegón de panes realizado por los alumnos de 2ºCFGM Cocina y Pastelería junto a su profesor Manuel Vélez para su participación en la Talent Day Experience de Monesterio.
“El 10 de octubre, Día Mundial de la Salud Mental, es una fecha que implementa la Organización Mundial de la Salud (OMS) para trabajar en disminuir las brechas en el acceso a la atención en salud mental”. Este año se pone en foco en la importancia del cuidado de la salud mental infanto-juvenil.
“Es muy importante fortalecer y compartir hábitos que también cuidan la salud mental», incluyendo entre los más importantes asegurar el tiempo de sueño en la noche, reducir el tiempo de pantallas, promover la actividad física, promover la socialización, elegir una alimentación saludable y la higiene; es decir, el cuidado del cuerpo a medida que niñas, niños y adolescentes van creciendo.
El alumnado de la asignatura de igualdad y diversidad ha preparado una serie de actividades en los dos recreos para sensibilizar a la comunidad educativa.
“CON CADA GESTO, UN CUIDADO”: EL DÍA MUNDIAL DE LA SALUD MENTAL CONVOCA A FORTALECER EL CUIDADO DE NIÑAS, NIÑOS, Y ADOLESCENTES
¡Arrancamos nueva semana en nuestra cocina! Volvemos del puente con las pilas cargadas 
Aquí os dejamos una elaboración tradicional pero llena de alma, solomillo strogonoff acompañado con patata Hasselback y con un pancake salado de bacon. 
